近日火爆的瑞幸酱香拿铁,挣足了流量。不过,今天(9月8日)上午有绍兴市民发现,在瑞幸小程序上显示该款产品出现“已售罄”字样。越牛新闻记者查询发现,这一情况并非一家门店,
绍兴地区几乎所有门店都显示售罄。
有市民疑问,美酒配咖啡,19元一杯的酱香拿铁火爆至此,到底是停售了还是断货了?
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越牛新闻记者从多方渠道了解到,这次酱香拿铁关注度颇高,
门店售罄是由于原料短缺
。
9月7日下午,瑞幸咖啡发布通知称,由于酱香拿铁热度超出预期,目前原料供应不足,多数门店已陆续出现售罄,对此,
瑞幸已经向紧急采购新一批53度飞天茅台酒,并组织供应商紧急生产。
瑞幸方面预计,
预计10日起部分城市门店恢复供应,19日起全国门店陆续恢复供应。
酱香拿铁使用的原料之一是含有飞天茅台酒的厚乳(调制乳),根据此前厚乳供应商披露,此前瑞幸采购了价值3000万元的飞天茅台,用于白酒风味厚乳生产。根据业界方面猜测,
本次生产厚乳使用的飞天茅台约合10吨(1000万毫升)左右,若平均每杯酱香拿铁使用1毫升飞天茅台,则意味着该产品前期供应量约1000万杯左右。
你喝到酱香拿铁了吗?
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:越牛新闻
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